Nuestra novísima tienda virtual www.ciriacoyanezimaginador.com

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Nuestra novisíma tienda virtual donde puedes encontrar todas mis imaginaciones. www.ciriacoyanezimaginador.com

Olivo. Una amiga me puso ese nombre , me gustaría ser un olivo, amoroso, seguro, cada cosecha un sabor más profundo, cada recogida dejando una muesca imperceptible en la corteza.

Nuestros pequeños talleres en la calle Madre Sacramento 11 de Zaragoza España

La Vinatería Yáñez donde vendemos nuestros vinos, destilados y cervezas.
El Taller de vino Yáñez donde imaginamos nuestros vinos.
El Taller de Destilados Nobles Yáñez donde imaginamos nuestros destilados.
El Taller Yáñez Proyecto Cerveza Única.
El Humilde Taller Gastronómico donde desarrollamos, probamos y vendemos nuestras comidas en sus diferentes formatos.

Verás

Verás, éste es un espacio auténtico donde expresarme de forma segura, inteligente, vital, creadora, amorosa y alegre; un espacio donde contar las cosas en las que creo, las cosas que creo; las obras que realizo y donde también indexo la información de mis actividades en torno al vino y al trabajo personal como coach. Hago muchas cosas, desarrollo muchos proyectos, unos para experimentar y aprender, otros para compartir. Lo que ocupa mi esfuerzo y mi afán es mi Taller. El taller es un espacio donde amar y reflexionar, es un espacio donde cocino y evoluciono mis recetas, donde agasajo a mis amigos en la mesa del taller. En el taller se entremezclan cuarenta años de periplo vital, viajes, pintura, escultura, escritura... aquí me refugio para ensamblar mis vinos, para catar con toda la atención las nuevas selecciones que elijo para ofrecer en nuestra vinatería, la vinatería Yáñez. Es aquí entre estas paredes donde me pongo a pintar, a dibujar, a escribir. Es entre estas paredes donde nos reunimos a comer, beber, amar. Es la magia del Taller.
Desde esta pagina podrás leer escritos que acabo de terminar y otros que me acompañan hace décadas, pues escribir me apasiona; podrás sentir como van creciendo las cepas y voy haciendo mis "un camino hacia el cielo"; compartir la incertidumbre del tiempo atmosférico y vital; y compartir las elecciones y lecciones vitales que llenarán de magia las botellas Yáñez; podrás ver mis platos; podrás ver viejas iniciativas adaptadas a las nuevas tecnologías como la vieja revista en papel de la vinatería ahora en formato web, podrás ver las actividades de la vinatería y el discurrir cotidiano en:" ven y hablemos de vino!"... Podrás ver lo que hago y decidir si te apetece trabajar conmigo. Podrás ver!
Un abrazo muy cordial, nos vemos delante de una copa de vino.
Vuestro seguro servidor Ciriaco Yáñez

el Taller en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com

telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico




miércoles, 9 de marzo de 2011

master class

Ciriaco Yáñez
Taller de imaginaciones de la Vinatería Yáñez
C/ Madre sacramento 16. Zaragoza
976214855


Queridos amigos
Veréis, me encanta contaros un motivo magnifico para  reunirnos.

Una cata comentada de los whiskys Bruichladdich a cargo de la señorita Natalie Haran.

Una ocasión muy especial pues Natalie viene de Escocia a darnos esta conferencia, a permitirnos comprender este mundo del whisky. 
Si en otras oportunidades hemos contado con los responsables de Vega Sicilia, de Oremus, de Roederer, de Martinet...de tantos grandes amigos, hoy recibimos a un mundo nuevo, el del whiskey, de la mejor mano posible, la señorita Haran.

Si te apetece venir a compartir esta velada te ruego me lo digas pronto.
Solo hay treinta y seis sillas para poder estar en familia, preguntar y disfrutar de las explicaciones de Natalie. 
Esta invitación es personal y la reserva también será personal, en esta oportunidad el numero de puestos de cata es inampliable, y por riguroso orden de recepción de la confirmación de la invitación.
También vamos a preparar una exposición de mi obra gráfica en el mismo espacio para intentar ensamblar, el arte, las emociones, los sentimientos... 
Este espacio donde vamos a hacer esta actividad no va a ser la vinatería Yáñez en madre sacramento 16, como hacemos siempre desde el año 1953, el espacio va a ser el de la exposición de Office Hogar en la calle Francisco Vitoria, importadores de la casa Salvarani. Una maravilla de sitio con mi amigo Carlos Sancho a los mandos e imaginándonos con todo el cariño del mundo nuevas posibilidades. Es un placer hacer cosas con Carlos, una mente imaginativa y educada para el estilo.

Un abrazo enorme y muchas gracias.
Nos vemos.
Ciriaco


LA VINATERIA YÁÑEZ
&
 Natalie Haran Manager de Bruichladdich
 &
Carlos Sancho Office Hogar

Master Class de Bruichladdich
Hora de inicio y día de cata: 20:30 del miércoles 16 de Marzo.
Establecimiento Office Hogar en Calle Madre Vedruna 15 Zaragoza

A cargo de la señorita Natalie Haran, Regional Sales Manager de Bruichladdich.

Los whiskys que probaremos en la cata:

1. Bruichladdich Organic Multi Vintage
2. Bruichladdich Sherry Classic Multi Vintage
3. Bruichladdich 16yo Bourbon Cask
4. Macallan 1995 14yo Chateau d´Yquem  ( de la colección Murray McDavid )
5. Port Charlotte Multi Vintage  ( novedad )

mprescindible confirmación. Reserva sujeta a orden de recepcción
confirmación de reserva en mi correo
ciriacoyanez@gmail.com

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