picaaaaaaa¡¡¡¡

catando con mucha atención...y una cierta gula, uno de los entrantes que he desarrollado esta semana en el taller :las sardinillas en aceite de guindilla. Creo que se me ha ido la mano con la guindilla en la infusión de aceite. Creo que lo voy a completar con un toque de lima y puré de patata. Es una versión del fish and chips para tomar con un muscat seco.Picaaa¡¡¡