Todo dispuesto para los segnores europeos que vienen a cagtar nuegstros vinosss. Estoy desempolvando mi francés para explicarles lo ricos qeu están, y cosas ricas para comer claro. Estos son unos boquerones que he preparado con una vinagreta de frutos rojos. Toda una prueba para cualquier vino...tengo un truquito, he dispuesto uno de mis blancos semidulces casi helado, veréis como les sorprende el maridaje.