Ayer en Los Lunes de Charla y Cata



Un grupito de amigos y conocidos disfruto ayer con nosotros de Los Lunes de Charla y Cata en la Vinatería Yáñez.
Cinco vinos que Ciriaco ofreció con unos platitos muy amables para maridarlos y pasar un rato agradable!

Tres de los cinco vinos eran del proyecto “Cosecheros de Logroño”, que Ciriaco elabora hace veintisiete años; en total son siete. Catamos el Recuerdo, Amariamus y el Alba del Alma, un joven y dos reservas. Como dice, un reserva joven y un reserva clásico.
Y un cambio de estilo, creación, zona, y uva, el Garnacha de monte Viejas Viñas, y el Fruta Roja del proyecto “el sueño de las golondrinas en el viento del Moncayo”.
Dos vinos del mismo viñedo, y que son totalmente diferentes. Cómo? Nos preguntaron ayer!
Muy fácil dijo Ciriaco, uno es pura fruta, mora, grosella, juventud. El otro tiene la uva más días en la viña con lo que tiene toques de chocolate, cacao, juventud también, pero más goloso.
Sorprendente para nuestros amigos, mientras disfrutaban de las olivas del huerto de José, y de los pancerotti de trufa que Ciriaco elabora con tanto amor y sentimiento.

Velada cercana, sentida, y,… gracias por venir y hablar de vino.
Ahora mientras Ciriaco recoge, una servidora escribe estas líneas y pone en orden las fotos para que veáis como fue.
Estáis más que invitados a venir y hablar de vino. Para que podáis probar estos vinos durante esta semana:

El recuerdo estará de 2,86 € a 2 €
El alba del alma de 5,96 € a 3 €

Y como no, os pongo más cosicas ;)
Van llegando los vinos que ha seleccionado Ciriaco para este trimestre.
Los clásicos y elegantes vinos de Vega Sicilia:
Pintia
Alión
Valbuena 5º

Y una super selección de vinos franceses:
Chateau Petrus
Chateau Lafleur
Chateau Le Pin
Chateau d´Yquem
Chateau Latour
Chateau Margaux
Chateau de Valandraud
Blanc de Valandraud

Si queréis más información, info@vinateriayanez.com

Feliz día!!
Beatriz Fraj










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