jerecesssssssss

al final el proyecto de los vinos de Jerez no ha podido ver la luz. Los tramites y... no se, la falta de entusiasmo de las bodegas del marco de jerez. Me apena muchísimo, cuando estamos logrando hacer oportos, champagnes, burdeos... unos de los vinos más importantes y maravillosos nos faltan. A mi los vinos de jerez me maravillan y seguiremos hablando de ellos, pero el sueño de elegir una barrica y embotellarla...murió.Casi seis años de pruebas y de idas y venidas y de ilusiones y de etiquetas diseñadas y botellas escogidas. Diferentes aproximaciones, con grandes profesionales ayudándome. Solo queda toooodo lo que he aprendido Jopetas que penita.


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