en llegando de clase de kendo me encuentro con mi papi que ha traído muchas cositas del huerto para los amigos que vienen a comer al El Taller Yáñez gastronomía. Borrajita con patatas, espuma de pimiento del piquillo y ventresca de atún, esferas de cala bacín y vieira... y el laurel que empleamos para nuestra tonica... Mi papi, te quiero muchooooooooooo