Nuestra novísima tienda virtual www.ciriacoyanezimaginador.com

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Nuestra novisíma tienda virtual donde puedes encontrar todas mis imaginaciones. www.ciriacoyanezimaginador.com

Olivo. Una amiga me puso ese nombre , me gustaría ser un olivo, amoroso, seguro, cada cosecha un sabor más profundo, cada recogida dejando una muesca imperceptible en la corteza.

Nuestros pequeños talleres en la calle Madre Sacramento 11 de Zaragoza España

La Vinatería Yáñez donde vendemos nuestros vinos, destilados y cervezas.
El Taller de vino Yáñez donde imaginamos nuestros vinos.
El Taller de Destilados Nobles Yáñez donde imaginamos nuestros destilados.
El Taller Yáñez Proyecto Cerveza Única.
El Humilde Taller Gastronómico donde desarrollamos, probamos y vendemos nuestras comidas en sus diferentes formatos.

Verás

Verás, éste es un espacio auténtico donde expresarme de forma segura, inteligente, vital, creadora, amorosa y alegre; un espacio donde contar las cosas en las que creo, las cosas que creo; las obras que realizo y donde también indexo la información de mis actividades en torno al vino y al trabajo personal como coach. Hago muchas cosas, desarrollo muchos proyectos, unos para experimentar y aprender, otros para compartir. Lo que ocupa mi esfuerzo y mi afán es mi Taller. El taller es un espacio donde amar y reflexionar, es un espacio donde cocino y evoluciono mis recetas, donde agasajo a mis amigos en la mesa del taller. En el taller se entremezclan cuarenta años de periplo vital, viajes, pintura, escultura, escritura... aquí me refugio para ensamblar mis vinos, para catar con toda la atención las nuevas selecciones que elijo para ofrecer en nuestra vinatería, la vinatería Yáñez. Es aquí entre estas paredes donde me pongo a pintar, a dibujar, a escribir. Es entre estas paredes donde nos reunimos a comer, beber, amar. Es la magia del Taller.
Desde esta pagina podrás leer escritos que acabo de terminar y otros que me acompañan hace décadas, pues escribir me apasiona; podrás sentir como van creciendo las cepas y voy haciendo mis "un camino hacia el cielo"; compartir la incertidumbre del tiempo atmosférico y vital; y compartir las elecciones y lecciones vitales que llenarán de magia las botellas Yáñez; podrás ver mis platos; podrás ver viejas iniciativas adaptadas a las nuevas tecnologías como la vieja revista en papel de la vinatería ahora en formato web, podrás ver las actividades de la vinatería y el discurrir cotidiano en:" ven y hablemos de vino!"... Podrás ver lo que hago y decidir si te apetece trabajar conmigo. Podrás ver!
Un abrazo muy cordial, nos vemos delante de una copa de vino.
Vuestro seguro servidor Ciriaco Yáñez

el Taller en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com

telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico




miércoles, 25 de febrero de 2015

Mañanita quesera y la cata de esta tarde! Vinos de Montilla-Moriles de la mano de Francisco Robles.


Disfrutando queseramente en esta mañana de miércoles especial.
Los nuevos experimentos Ciriaquiles están, uhmmmm!
Ya sabéis de nuestro proyecto Yáñez de Quesos, Quesos Yáñez, Quesos con Alma, que elabora Ciriaco con nuestro amigo Alfredo en Radiquero.
Quesos Yáñez de leche de cabra de pasta dura semicurado y curado  y Quesos Yáñez de leche de cabra pasta blanda y mantillo blanco y de mantillo azul.
Y como es una mente inquieta está trabajando mano a mano con Alfredo para desarrollar varias novedades que más adelante os contaremos.
De momento disfrutándolos, ya podéis ver!!!

Y hoy, que día es hoy???Si amigos habéis acertado!!
 Miércoles de cata
Muchas  ganas de recibir a nuestro amigo Francisco Robles, que viene a dar la cata de esta tarde, por qué sabéis?
Hoy es “Miércoles de Cata”
Nuestro ”Lunes de Charla y Cata” en miércoles, hoy, miércoles 25 de febrero.
Cata de vinos de Montilla-Moriles, de la mano de nuestro amigo Francisco Robles probaremos sus fantásticos vinos.
Os pongo la invitación.
Y si queréis venir, reservad a través de nuestro correo electrónico.
En esta ocasión es un número de personas limitado y no va a poder venir todo el mundo que quiera. Porque la cata va a ser larga, el espacio es limitado, Francisco va a dar una proyección y no va a poder entrar todo el mundo.
 Hay un número limitado de plazas y más allá no se va a poder recibir a todo el mundo.
Por favor mandad correo diciendo que venís y el número de personas a:

Y ¿cuándo es el próximo Lunes de Charla Cata,
inquietos me preguntáis los amantes del Vino?
El próximo Lunes de Charla y Cata será el miércoles 25 de febrero.

¿Cómo? Miércoles!

 Si amigos, será un día especial porque nuestro amigo Francisco Robles de la Bodega Robles de Montilla Moriles dará una charla acerca de sus vinos.
Ya conocéis nuestro Proyecto Robles Yáñez & Yáñez Robles  “El Sueño del Corazón” que presentamos el año pasado junto con Francisco. Vinos llenos de corazón, de vida sentida en el viñedo, en el terruño, vinos ecológicos y extraordinarios. Muy contentos.
Y en esta ocasión vamos a poder disfrutar de la mano de Francisco el próximo 25 de Febrero.
Plazas limitadas, es necesario confirmar asistencia a través de correo electrónico a: Info@vinateriayanez.com
INVITACIÓN
a la jornada de Cata de Febrero 2015

LUNES DE CHARLA Y CATA
En El Taller Yáñez
En Madre sacramento 16, local 02.

976214855.  50004.  Zaragoza.   info@vinateriayanez.com www.vinateriayanez.com

Dirigida por nuestro sumiller Ciriaco Yáñez
Lunes de charla y cata
MIÉRCOLES 25 de Febrero a las  20.30 horas
La vinatería Yáñez en  Madre Sacramento 16 desde 1953
La primera franquicia de vinos, destilados y cervezas de autor te invita a una cata de vinos que Ciriaco regala a todos nuestros clientes desde hace 30 años.
La cata será  en
“Yáñez El Humilde Taller”
 En calle Madre Sacramento 16, local 02.
La puerta de al lado de  La Vinatería Yáñez


CATA de VINOS
De la mano de Francisco Robles.
Actividad gratuita
Invitación exclusiva para dos personas
Acceso hasta completar el aforo
Plazas limitadas, confirmar asistencia a través de correo electrónico a: Info@vinateriayanez.com

Ven y hablemos de vino!!!
Estáis invitados.

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