nuestra novisima tienda virtual www.ciriacoyanezimaginador.com

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nuestra novisima tienda virtual donde puedes encontrar todas mis imaginaciones. www.ciriacoyanezimaginador.com

Olivo. Una amiga me puso ese nombre , me gustaría ser un olivo, amoroso, seguro, cada cosecha un sabor más profundo, cada recogida dejando una muesca imperceptible en la corteza.

Nuestros pequeños talleres en la calle Madre Sacramento 11 de Zaragoza España

La Vinatería Yáñez donde vendemos nuestros vinos, destilados y cervezas
El Taller de vino Yáñez donde imaginamos nuestros vinos
El Taller de Destilados Nobles Yáñez donde imaginamos nuestros destilados
El Taller Yáñez Proyecto Cerveza Única
El Humilde Taller Gastronómico donde desarrollamos, probamos y vendemos nuestras comidas en sus diferentes formatos.

verás

Verás, este es un espacio auténtico donde expresarme de forma segura,inteligente,vital,creadora, amorosa y alegre; un espacio donde contar las cosas en las que creo, las cosas que creo; las obras que realizo y donde también indexo la información de mis actividades en torno al vino y al trabajo personal como coach. Hago muchas cosas, desarrollo muchos proyectos, unos para experimentar y aprender, otros para compartir. Lo que ocupa mi esfuerzo y mi afán es mi Taller. El taller es un espacio donde amar y reflexionar, es un espacio donde cocino y evoluciono mis recetas, donde agasajo a mis amigos en la mesa del taller. En el taller se entremezclan cuarenta años de periplo vital, viajes, pintura,escultura, escritura... aquí me refugio para ensamblar mis vinos, para catar con toda la atención las nuevas selecciones que elijo para ofrecer en nuestra vinatería, la vinatería Yáñez. Es aquí entre estas paredes donde me pongo a pintar, a dibujar , a escribir. Es entre estas paredes donde nos reunimos a comer, beber, amar. Es la magia del Taller.
desde esta pagina podrás leer escritos que acabo de terminar y otros que me acompañan hace décadas, pues escribir me apasiona; podrás sentir como van creciendo las cepas y voy haciendo mis "un camino hacia el cielo"; compartir la incertidumbre del tiempo atmosférico y vital; y compartir las elecciones y lecciones vitales que llenaran de magia las botellas Yáñez; podrás ver mis platos; podrás ver viejas iniciativas adaptadas a las nuevas tecnologías como la vieja revista en papel de la vinatería ahora en formato web, podrás ver las actividades de la vinatería y el discurrir cotidiano en:" ven y hablemos de vino¡"... Podrás ver lo que hago y decidir si te apetece trabajar conmigo. Podrás ver¡
Un abrazo muy cordial, nos vemos delante de una copa de vino.
Vuestro seguro servidor Ciriaco Yáñez

el Taller en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com

telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico




viernes, 23 de agosto de 2019

Solo hoy, Yáñez licor de manzana de oferta, y nuestros vinos para tomar todos los días!!!


Hola amigos,

El otro día me preguntaban por los Calvados.


Nosotros hacemos un licor de manzana, que está riquísimo, para tomarlo después de una comida estupenda o una cena estupenda, en estos días en los que la fresca apetece.

Ideal!!!


Licor de Manzana Yáñez.

 A 10 €








Y ya sabéis, de toooodos nuestros vinos a granel y cosecheros que tenemos en nuestros anaqueles.


Vinos para tomar todos los días a precios muy asequibles.

Para estos días de vacaciones en el pueblo, en la playa, en la montaña, o para una celebración multitudinaria ;) tenéis un montón de tipos, un montón de clases de vino para disfrutar el momento!!


https://www.youtube.com/watch?v=8qzRHj49pzg



En La Vinatería Yáñez nunca hemos querido prescindir de algo que es muy nuestro, el vino a granel. 


Desde 1953 hasta el año 2000 vendimos vino a granel en cubas, teníamos unos bocois de 800 L y de ahí servíamos el vino, litro a litro. 


En el año 2000 cambiamos ese formato hacia las bombonas, por qué? para evitar la oxidación, para que el vino estuviera mejor. Éste ya es un vino del 2018, vino tinto de garnacha, que entronca con la tradición de nuestros últimos 65 años vendiendo vino a granel en la calle madre sacramento. 
Nuestros vinos a granel, en bombonas, en plástico reciclable y ausencia de cualquier tipo de oxidación.

Siete clases de siete garnachas para tomar todos los días.






Venid y hablemos de licores o de vinos!!



Horario de verano

Julio y Agosto

Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 10:30-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 10:30-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-14 y por la tarde guardaremos fiesta

Domingo y Festivos: guardaremos fiesta

Y las 24 h. en Amazon

Aprovechando estos sábados tarde y domingos para hacer destilados

del Taller Yáñez Destilados Nobles.



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