Digitalizacion

 Tres semanas de este 2021, tres semanas con un montón de cosas sucedidas. El capitolio, filomena, vacunas... Desazones y esperanzas, la vida misma. En el taller Yáñez seguimos la hoja de ruta para este año. Seguimos ideando cosas, imagenes, ilusiones, vinos, destilados, cervezas, sidras, gastronomía, arte, libros... Seguimos con el proyecto y el proceso de digitalizacion de todo nuestro archivo, 16000 fotos, 36,libros,casi mil obras, el histórico de nuestros viejos vinos, las viejas y nuevas etiquetas donde percibir la evolución de nuestra casa, los 693 destilados, las 160 cervezas, las 9 sidras, cientos de recetas, catas, ocurrencias, sucedidos. Muchas ilusiones en este proceso, en este proyecto. Hoy en el taller Yáñez ms11 Zaragoza estamos trabajando en ideas para nuestro proyecto de comida callejera a domicilio. Nuevas comidicas ricas. Oriente y occidente juntos. Mellijones y algas escabechadas. Un bocado pleno de sabor, de umami que dicen los modernos. El mar en el plato. Ideas, imaginaciones, acciones en el taller Yáñez ms11 Zaragoza #vinateria #vino#destilados #yañez#gastronomía #ginebra#whisky #gastronomía #comida #madresacramento #artesania #innovacion #pintura #literatura #regalospersonalizados #tiendasregalos #oferta #copas #tallerYáñez #vinateria #desarrollo #vino #destilados #cervezas #arte #imaginacion #gastronomía #catas #catering #delivered #yañez #gastronomía #comida #madresacramento #artesania#innovacion

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