Nuestra novísima tienda virtual www.ciriacoyanezimaginador.com

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Nuestra novisíma tienda virtual donde puedes encontrar todas mis imaginaciones. www.ciriacoyanezimaginador.com

Olivo. Una amiga me puso ese nombre , me gustaría ser un olivo, amoroso, seguro, cada cosecha un sabor más profundo, cada recogida dejando una muesca imperceptible en la corteza.

Nuestros pequeños talleres en la calle Madre Sacramento 11 de Zaragoza España

La Vinatería Yáñez donde vendemos nuestros vinos, destilados y cervezas.
El Taller de vino Yáñez donde imaginamos nuestros vinos.
El Taller de Destilados Nobles Yáñez donde imaginamos nuestros destilados.
El Taller Yáñez Proyecto Cerveza Única.
El Humilde Taller Gastronómico donde desarrollamos, probamos y vendemos nuestras comidas en sus diferentes formatos.

Verás

Verás, éste es un espacio auténtico donde expresarme de forma segura, inteligente, vital, creadora, amorosa y alegre; un espacio donde contar las cosas en las que creo, las cosas que creo; las obras que realizo y donde también indexo la información de mis actividades en torno al vino y al trabajo personal como coach. Hago muchas cosas, desarrollo muchos proyectos, unos para experimentar y aprender, otros para compartir. Lo que ocupa mi esfuerzo y mi afán es mi Taller. El taller es un espacio donde amar y reflexionar, es un espacio donde cocino y evoluciono mis recetas, donde agasajo a mis amigos en la mesa del taller. En el taller se entremezclan cuarenta años de periplo vital, viajes, pintura, escultura, escritura... aquí me refugio para ensamblar mis vinos, para catar con toda la atención las nuevas selecciones que elijo para ofrecer en nuestra vinatería, la vinatería Yáñez. Es aquí entre estas paredes donde me pongo a pintar, a dibujar, a escribir. Es entre estas paredes donde nos reunimos a comer, beber, amar. Es la magia del Taller.
Desde esta pagina podrás leer escritos que acabo de terminar y otros que me acompañan hace décadas, pues escribir me apasiona; podrás sentir como van creciendo las cepas y voy haciendo mis "un camino hacia el cielo"; compartir la incertidumbre del tiempo atmosférico y vital; y compartir las elecciones y lecciones vitales que llenarán de magia las botellas Yáñez; podrás ver mis platos; podrás ver viejas iniciativas adaptadas a las nuevas tecnologías como la vieja revista en papel de la vinatería ahora en formato web, podrás ver las actividades de la vinatería y el discurrir cotidiano en:" ven y hablemos de vino!"... Podrás ver lo que hago y decidir si te apetece trabajar conmigo. Podrás ver!
Un abrazo muy cordial, nos vemos delante de una copa de vino.
Vuestro seguro servidor Ciriaco Yáñez

el Taller en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com

telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico




domingo, 4 de julio de 2021

Domingo


 Domingo un rato de iado por la mañana hoy complementado por un poco de Kendo no kata yo solo haciendo los dos papeles.unos churritos y vinatería Yáñez ,aunque en julio y agosto no abrimos los domingos, si estoy en Zaragoza ,vengo vengo a hacer cosas que no me da tiempo a hacer durante la semana ,y concretamente estoy embarcado en este proyecto del 2021 para el taller y la vinatería Yáñez,qué es la digitalización de todo nuestro fondo bibliografico,de las fotografías ,los vídeos ,todos los productos que hemos elaborado desde 1984 ,nuestro primer vino embotellado,

 lo estoy haciendo con un gran amigo.... venga mandarle correos, de esto, de lo otro ,le dé lo de más allá ,también es muy interesante porque te permite ver de dónde vienes ,como hacíamos las cosas en los 80, en los 90 ,en el 2000 ,el 2010, dios mío qué ha pasado !casi una vida... y cómo han cambiado las etiquetas, cómo han cambiado mis pinturas ,cómo han cambiado el tono de los folletos ,de los correos electrónicos, en los años 80 y 90 nuestra revista ,los folletos impresos ,un cambio enorme... no sé si seré capaz de pasar del mundo analógico al digital,me siento viejo desfasado ,no obstante lo intento ,incluso trabajando con la idea del delivery por encima de la idea de las catas ,el servicio a domicilio, de las redes, yo que siempre he sido una persona de primeras impresiones, de contacto directo, de mirada ,de sonrisa, y cómo transmitir todo eso en una fría página de Internet .

no lo sé en eso estamos y eso es lo que le cuesta a mi querido amigo Jaime explicarme y convencerme ,y ayudarme a cambiar, veremos si lo conseguimos .

en todo caso esta mañana de domingo aquí estamos trabajando él muy lejos ,yo aquí ,eso es lo interesante de la Internet para mí, que no hay distancias.

 tal vez al final sí me convierta en alguien digital

https://www.instagram.com/p/CQ5rId-Jnr7/?utm_medium=share_sheet

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