Nuestra novísima tienda virtual www.ciriacoyanezimaginador.com

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Nuestra novisíma tienda virtual donde puedes encontrar todas mis imaginaciones. www.ciriacoyanezimaginador.com

Olivo. Una amiga me puso ese nombre , me gustaría ser un olivo, amoroso, seguro, cada cosecha un sabor más profundo, cada recogida dejando una muesca imperceptible en la corteza.

Nuestros pequeños talleres en la calle Madre Sacramento 11 de Zaragoza España

La Vinatería Yáñez donde vendemos nuestros vinos, destilados y cervezas.
El Taller de vino Yáñez donde imaginamos nuestros vinos.
El Taller de Destilados Nobles Yáñez donde imaginamos nuestros destilados.
El Taller Yáñez Proyecto Cerveza Única.
El Humilde Taller Gastronómico donde desarrollamos, probamos y vendemos nuestras comidas en sus diferentes formatos.

Verás

Verás, éste es un espacio auténtico donde expresarme de forma segura, inteligente, vital, creadora, amorosa y alegre; un espacio donde contar las cosas en las que creo, las cosas que creo; las obras que realizo y donde también indexo la información de mis actividades en torno al vino y al trabajo personal como coach. Hago muchas cosas, desarrollo muchos proyectos, unos para experimentar y aprender, otros para compartir. Lo que ocupa mi esfuerzo y mi afán es mi Taller. El taller es un espacio donde amar y reflexionar, es un espacio donde cocino y evoluciono mis recetas, donde agasajo a mis amigos en la mesa del taller. En el taller se entremezclan cuarenta años de periplo vital, viajes, pintura, escultura, escritura... aquí me refugio para ensamblar mis vinos, para catar con toda la atención las nuevas selecciones que elijo para ofrecer en nuestra vinatería, la vinatería Yáñez. Es aquí entre estas paredes donde me pongo a pintar, a dibujar, a escribir. Es entre estas paredes donde nos reunimos a comer, beber, amar. Es la magia del Taller.
Desde esta pagina podrás leer escritos que acabo de terminar y otros que me acompañan hace décadas, pues escribir me apasiona; podrás sentir como van creciendo las cepas y voy haciendo mis "un camino hacia el cielo"; compartir la incertidumbre del tiempo atmosférico y vital; y compartir las elecciones y lecciones vitales que llenarán de magia las botellas Yáñez; podrás ver mis platos; podrás ver viejas iniciativas adaptadas a las nuevas tecnologías como la vieja revista en papel de la vinatería ahora en formato web, podrás ver las actividades de la vinatería y el discurrir cotidiano en:" ven y hablemos de vino!"... Podrás ver lo que hago y decidir si te apetece trabajar conmigo. Podrás ver!
Un abrazo muy cordial, nos vemos delante de una copa de vino.
Vuestro seguro servidor Ciriaco Yáñez

el Taller en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com

telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico




martes, 27 de julio de 2021

Seguimos trabajando en la vinatería y el taller Yáñez para mejorar ya tenemos organizadas todas las estanterías con la biblioteca de consulta de la vinatería y el taller Yáñez toda la obra nueva está puesta y dispuesta para ser contemplada estamos terminando de trabajar con las estanterías de vinos tintos y preparando la estantería de destilados para cuando lleguen todas las imaginaciones que hemos sido pergeñando de largo de todo este año y aquí estamos trabajando al 100% para tener una página web donde podamos explicar todo lo que hacemos todo lo que hemos hecho y cuáles son nuestros proyectos de futuro está siendo agotador creo que no me había cansado tanto mi vida pero el ponerlo 693 destilados con sus fichas de cata de dónde vienen a dónde van los vinos que hemos hecho desde el año 84 con sus etiquetas con las explicaciones de los proyectos como se han ido haciendo cada uno de esos años cada uno de esos vinos las cervezas las 166 actuales y las que hemos ido haciendo todas sus etiquetas sus explicaciones cada obra de arte presentada y fotografía da está siendo un proyecto tremendo tremendo agotador enriquecedor por todo lo que hace que me plantee replante y aprenda de todo lo que hemos hecho de lo que hemos hecho bien de lo que hemos hecho más de lo que me estoy regular te lo que ha gustado de lo que no ha gustado creo que ha sido el proyecto más ambicioso que ha cometido en mucho tiempo y me complace me complace estoy muy feliz agotado agotado hasta extremos insospechados pero muy feliz creo que en septiembre vamos a poder serviros mucho mejor vamos a poder aconsejaros ofreceros productos que nacen de nuestra imaginación y de nuestro corazón y vais a poder disfrutar del espacio maravillosamente si todavía no se pueden hacer catas que será difícil por lo menos que podéis disfrutar de venir a visitarnos y de ver lo que hacemos así que en eso estamos trabajando a futuros pensando a futuros imaginando a futuros https://www.instagram.com/p/CR07BZBqk4O/?utm_medium=share_sheet


 

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