Estamos en el taller me metería en este día de febrero sábado y estamos redefiniendo el concepto clásico en el mundo de nuestras cervezas como sabéis hacemos cervezas un poco diferentes nos gustan las cosas especiales durante mucho tiempo he defendido la idea de que para hacer algo normal no tenía ningún sentido para el taller y la vinatería Yáñez y cuál ha sido la consecuencia porque hemos hecho cervezas florales frutales de bosque crianzas con destilados con vinos un montón de montones de cosas diferentes y esta primavera hemos decidido redefinir el clasicismo hemos cogido cada concepto que se nos ha ocurrido y hemos intentado hacer algo totalmente reconocible cervezas clásicas en el mundo Yáñez una revolución revolucionaria imaginamos hacemos sentimos amamos