Programa abril

 Abril 2024 Programa actividades gratuitas   la vinatería Yáñez. 

Imprescindible reservar, aforo limitado

Día 27 abril sábado 19,30 cata de nuevos vinos yañez imprescindible reservar

1 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vermuts del mundo imprescindible reservar

2 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de ribera duero  imprescindible reservar 

3 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de rioja  imprescindible reservar 

4 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de burdeos  imprescindible reservar 

5 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de borgoña  imprescindible reservar

6 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de rias baixas imprescindible reservar 

8 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de borja  imprescindible reservar 

9 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de somontano  imprescindible reservar 

1 0 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de cariñena  imprescindible reservar 

11 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de calatayud  imprescindible reservar

12 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos del bierzo  imprescindible reservar 

13 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de borja  imprescindible reservar 

15 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de oporto  imprescindible reservar 

16 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de montilla  imprescindible reservar 

17 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de jerez  imprescindible reservar 

18 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de jumilla  imprescindible reservar 

19 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de valencia  imprescindible reservar 

20 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de somontano  imprescindible reservar 

22 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de cotesdurhone  imprescindible reservar 

24 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de  juranson  imprescindible reservar 

25 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de champagne  imprescindible reservar 

26 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de castilla  imprescindible reservar 

29 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de italia  imprescindible reservar 

30 abril 18 horas conferencia gratuita sobre los vinos de hungria  imprescindible reservar 

Tienes un grupo y quieres venir a compartir  la cata de vinos , cervezas y nuestra merienda fria? Las catas de novedades ¿ la propuesta gastronómica?

Trasladamos esta propuesta por toda nuestra geografía, España, Portugal y  Francia . grupos de mínimo ocho personas, realizamos la comida , la presentación y la explicación con el maridaje de nuestros vinos. Desarrollamos esta actividad en instalaciones de restaurantes locales.

24 euros por persona tienen la culpa, grupo mínimo  de 8 personas . cata de seis vinos o seis cervezas yañez ,pan queso yañez empanada y pastas . informal  de 20 horas a 21 horas. Sujeto a disponibilidad de fechas y de espacios. Trasladamos esta propuesta por toda nuestra geografía, España, Portugal y  Francia

12 euros Quieres venir a probar nuestras novedades de cervezas, vinos… , todos los nuevos productos sin alcohol? de manera informal, de pie, con las explicaciones de nuestro sumiller?  Concierta hora y ven a disfrutar con amigos. Sujeto a disponibilidad de horarios , y de espacios. Duración una hora

160 euros la propuesta gastronómica itinerante. Trasladamos esta propuesta por toda nuestra geografía, España, Portugal y  Francia . grupos de ocho personas, realizamos la comida , la presentación y la explicación con el maridaje de nuestros vinos. Desarrollamos esta actividad en instalaciones de restaurantes locales.

La propuesta ( por favor no tomar fotos, ni hacer comentarios en redes, para que las sorpresas sigan siendo sorpresas para los próximos invitados)

Champagne yañez brut reserve magnum caviar ahumado hoja de rosa y pan de oro

Viognier biodinamico yañez  Bogavante ,humo,  costra

juranÇon yañez petit doble magnum foie, foie y foie, manzana,higo,dátil y algo parecido al hojaldre

rosado languedoc yañez  pularda boniato mostaza

ribera Duero 11 meses yañez doble magnum rabo de toro,vino,hortalizas, pan

petit verdot yañez  motblanc croquetas de carrillera, foie, trufa, boletus

toro 10 meses magnum  yañez manitas y trufa 

rioja yañez gran reserva magnum quesos yañez

garnacha dulce  y más quesos yañez

oporto vintage yañez y quesos yañez

moscato yañez Piamonte tarta de queso azul receta de Maria

brandy yañez amoroso pastas viejas del humilde de almendra, de piñones y de nueces

whisky ahumado  los viejos marinos de pistacho

gin tonic yañez ultrapremium palomitas 

la propuesta para la cofradía del mester de vinatería 40 euros por cofrade 

en la sede de la cofradía en las fechas que marque el consejo

foie + sauternes Yáñez

caviar  + champagne 8 años yañez

croqueta de boletus con boletus acaramelado   rosado yañez borja garnacha rosa

arroz+ merlot yañez somontano

faisán y trufa + borja yañez ecológico garnacha

ternasco lacado + rioja yañez reserva

tiramisú + garnacha dulce

pastas + vodka yañez

tarta de queso + whisky yañez ahumado